Bolo chocolate

Segue a receita de bolo de chocolate para seu final de semana ficar mais doce.

Ingredientes:
Massa:

6 ovos
200g açucar
200g farinha
1 colher cha fermento
2 colheres sopa chocolate em pó
Calda:

100G açuca
2 DL agua
1 calice de vinho do porto
Recheio e cobertura:

2 dl natas (creme de leite)
1 dl leite
200g chocolate tablete
Gomas
Preparação:
Prepare a massa:

Bata dos ovos com o açucar.
Adicione a farinha peneirada com o fermento e o chocolate e verta a massa em forma untada e polvilhada. leve a assar em forno a 180º por 30 minutos.
Calda:

Leve o açucar ao lume com a agua e o vinho do Porto e ferva durante 2 minutos.
Recheio:

Misture as natas, o leite e o chocolate aos pedaços e leve ao lume, mexendo até derreter e engrossar.
Montagem:

Corte o bolo ao meio e ensope-o com a calda.Recheie com o creme de chocolate e cubra com o restante.
Decore com gomas.